EVENT/ 旬のうまいもの特集
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≪先着順!≫【トップシェフに教わる!スペシャル料理教室】開催!!(2019/08/21)
茨城県産ブランド梨「恵水」(けいすい)を使った
トップシェフによる料理教室を開催します!
TVや雑誌でも活躍中の有名シェフ、
茨城県日立市出身で「いばらき食のアンバサダー」
HATAKE総料理長 神保佳永シェフに、家庭でもカンタンに実践できる
茨城県産梨「恵水」を使ったレシピを教わります!
水分補給、解熱やデトックス効果も注目される「梨」を
上手に食卓の普段使いに取り入れることで、
季節感を楽しみながらカラダにも良い料理を実践します。
たくさんのご応募お待ちしております!
<場所>
IBARAKI sense BARA dining
(東京都中央区銀座1-2-1紺屋ビル1F)
<日時>
2019年9月14日(土)15:00~16:00
<定員>
16名(先着順とさせていただきます)
<参加費>
2,000円(お土産付)
<ご応募>
応募フォームより必要事項をご記入のうえ
お申込みください
*ご当選者様にはメールにて連絡させていただきます
●HATAKE 総料理長 神保佳永シェフ プロフィール
茨城県日立市出身。辻調理師専門学校を卒業後、
銀座「ベルフランス」を経て、フランス・イタリアを
まわる。数々のグランメゾンで修行を積み帰国し、
丸の内「サンス・エ・サヴール」オープニングスタッフ
として活躍後、「ホテルエミオン東京ベイ」洋食総料理長等を歴任。
2010年に自身のブランドHATAKE AOYAMAを独立させ総料理長に就任。
現在、HATAKE CAFE?伊勢丹新宿店・日本橋髙島屋S.C.店
のプロデュースも併せて手掛ける傍ら
メディア出演、講演等多方面で活躍している。
●茨城県産ブランド梨「恵水」
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