五霞町は四方を河川に囲まれた肥沃な土壌に恵まれ、米づくりに適した土地です。五霞町うまい米づくり実践委員会では、そうした豊かな水田で、低農薬・低化学肥料にこだわった「安心・安全」でおいしいお米を栽培しています。