にら

土づくりから温度管理までこだわり抜く

年間を通じてにらを出荷しているＪＡ新ひたち野では、小川地区と美野里地区それぞれの生産部会が品質や安全・安心にこだわったにらづくりをしています。

特長

肉厚で鮮やかな緑が品質の証

露地で栽培され、元気良く育った小川地区のにらは、色鮮やかで葉幅が広く肉厚です。収穫後は予冷設備ですぐ低温状態としているため、鮮度が良いのも特長です。部会では、土壌検査や栽培講習会を定期的に行い、施肥管理の見直しや有機質肥料の投入など、環境と調和した農業に取り組んだ結果、生産者全員がエコファーマーの認定を受けています。 一方、美野里地区では、ハウスなどの施設で栽培しています。環境に配慮し、たい肥を活用した健康的な土づくりを実践するとともに、土壌中に蓄積された肥料成分を診断してから施肥量を決定。さらに、ＧＡＰ（農業生産工程管理）を導入し、安全・安心な生産管理を実施しています。近年は、できあがったにらのなかでも、特に品質に優れたにらを厳選し、「美野里緑王」として出荷しています。

生産地と出荷時期

小美玉市 A
茨城町 B
水戸市 C
筑西市 D
石岡市 E
鉾田市 F
行方市 G
那珂市 H
城里町 I
桜川市 J

  • 主な出荷時期
  • 出荷量の多い時期
規格・入数/単位
100g／袋 4kg ／箱
買えるお店 食べられるお店 レシピはこちら

主な生産地

  • 小美玉市
  • 茨城町
  • 水戸市
  • 筑西市
  • 石岡市
  • 鉾田市
  • 行方市
  • 那珂市
  • 城里町
  • 桜川市

「にら」に関するお問い合わせ先一覧※各品種毎のお問い合わせはこちら

  • JA新ひたち野

    0299-56-5802

  • JAほこた

    0291-36-2515

  • JA水戸

    029-254-9353

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茨城のにら出荷量カレンダー

  1. にら

茨城のにら出荷量カレンダー

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生産者の声

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特集

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品種別詳細情報
 
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特長

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拘り

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規格・入数/単位
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旬の時期
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  • 主な出荷時期
  • 出荷量の多い時期
主な生産地

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問い合わせ先
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DATA

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