梨、ぶどう、栗、柿、いちごなどの果樹園が沢山ある「かすみがうら市」にある「パティスリー プレザン」は、人気洋菓子店「コート・ダジュール」出身のオーナーシェフ本田さんが、2012年にオープンした洋菓子店です。 　「みんなの笑顔が見たい」と、シェフ自身が心から“おいしい”と思うお菓子を提供しています。 　

　ショーケースには、果樹園が多い地の利を活かし、旬のフルーツをたっぷりと使ったケーキを中心に、定番の人気商品ジャージー牛乳を使った「プレミアムプリン」、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを練りこんだ濃厚な「濃厚焼きチョコ」、スフレタイプのチーズケーキ「おやつちーず」などが並びます。地元・稲吉産の餅粉を使ったもちもち生地の「いなよしロール」もおすすめです。 　

　焼き菓子で大好評の「かすみがうら三昧」は、農家さん手作りのドライ梨がたっぷり入ったキャラメル生地の「梨のキャラメルパウンド」、地元産の栗の素材を大切にしっとり仕上げた「くり坊」、農家さん手作りのブルーベリージャムをたっぷり入れた「ブルーベリーパウンド」の詰合せ商品で、かすみがうら市の「湖山の宝」推奨指定商品です。もちろん、バラでの購入もできます。 　なかでも「梨のキャラメルパウンド」は、「いばらきの秋梨おもてなしフェア2019」の参加商品。ドライ梨を使用しているので、通年購入できます。