水戸駅北口の目の前にある「水戸京成ホテル」は、最適な立地と最高のサービスをリーズナブルな値段で提供するホテルです。 　1階にはイタリアンがメインの「レストラン＆me」、地下1階には宮廷料理の本場・北京の本格料理が楽しめる「中国料理景山」があります。 　今回は、「レストラン＆me」で、「イチゴのスイーツブッフェ」が始まったと聞き、取材に行ってきました♪

　「レストラン＆me」は、イタリアンをメインに、アジアン・エスニック・中華・和風等様々な国の食文化が融合した五感を刺激する料理を楽しめるレストランです。ランチタイムには、週替わりランチの他に四季折々の旬の食材を使ったメニューが月替わりで味わえます。また、スープ、サラダ、デザート、コーヒー、紅茶がブッフェ(食べ放題)スタイルなのも嬉しいですね♪

　「季節のスイーツバイキング」は、なんと毎日開催されていて、1月から3月のテーマは旬真っ盛りの「イチゴ」。茨城県産のイチゴをたっぷり使った「イチゴのスイーツブッフェ」を開催しています。 　定番のショートケーキから、イチゴのプチタルト、ベルームースなど約9種類の「イチゴ」のスイーツが食べ放題なんです！ 　「素晴らしい苺の薫る、羨望のスイーツバイキングを是非お愉しみ下さい」と語るのは、マネージャーの市毛さん。市毛さんのイチオシは、「米粉を使った苺のワッフル」で、苺のジャムを米粉の生地に練りこみ、外はサクッと中はモチモチの食感に焼き上げたワッフルは絶品です！とのことです♪ 　スイーツとドリンクのほかにも、フライドポテトやサラダ、ショートパスタ等の軽食もあるので、スイーツ→軽食→スイーツの夢の食べ放題ができます♪ 　「イチゴのスイーツブッフェ」は、3月31日までの期間限定ですので、期間内にぜひ行ってみてください！ 【期間】　2019年1月4日（金）～3月31日（日） 【時間】　15：00～17：30　90分時間制 【料金】　大人1,850円、小人800円　平日、中高生割引1,500円（1月・2月限定） ※中高生は学生証の提示をお願い致します。