PICK UP / 茨城のうまいもの特集
取材班が行く食いしん坊の旅
第58回 手作りの本格ナポリピッツァ!の巻
Enoteca D'oro Premio(エノテカドォーロプレミオ)あみ店
あみプレミアムアウトレット内にある『エノテカ ドォーロ プレミオあみ店』は、“手作り”にこだわったピザやパスタのお店です。店内の一角ではイタリアワインの販売も行っています。 オススメメニューは、「窯焼きナポリピッツァ」。天然もののイースト菌を使用した無添加の生地をガス釜で一気に焼き上げます。丁寧に発酵させた生地が生み出す、ふわふわもちもちの食感や、粉や酵母本来の風味も楽しめるピッツァです。
本格イタリアンで地産地消!
地産地消をかかげ、素材の多くを地元で揃えています。茨城の銘柄和牛「常陸牛」がたっぷり入ったボロネーゼや、ローストビーフもおすすめです。
Enoteca D'oro Premioあみ店
住所 | 茨城県稲敷郡阿見町吉原4-1-1 |
営業時間 | 11:00~21:00(20:30L.O) |
定休日 | なし |
ご連絡先 |
TEL: 029-875-6666
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ホームページ | http://www.metius-foods.com/index.html |
駐車場 | あみプレミアムアウトレット駐車場 |
最寄り交通機関 | ・JR常磐線「荒川沖駅」よりバスで約20分 ・首都圏中央連絡自動車道(圏央道)「阿見東IC」の目の前 |
その他の情報 | この情報は平成28年3月時点のものです |
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