第2弾は、茨城県が生産量日本一を誇る「水菜」を使用した3種類のサラダです☆

水菜はシャキシャキとした食感が人気の野菜。クセがなく､サラダやお浸し､ 鍋物など幅広い料理に使えます｡

ぜひ作って食べてみてください！

レシピはこちらから

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■水菜とハムの＃いばらきペイザンヌサラダ
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipe/detail?id=15872


■水菜とえびの＃いばらきコブサラダ
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipe/detail?id=15874


■水菜と生ハムの＃いばらきシーザーサラダ麺
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipe/detail?id=15876

今後も茨城県が出荷量日本一の農産物をメインに使用した "＃いばらきペイザンヌサラダ” を季節に合わせ開発し、公開していきます。

「＃いばらきペイザンヌサラダ」で拡散し、盛り上げていきましょう！

●展開時期

2023年8月から順次展開

開催場所

メニューは茨城県内量販店でPOPにて展開！

いばらき食と農のポータルサイト内でもレシピを公開！

昨年度の＃いばらきペイザンヌサラダのレシピはこちらから

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第一弾「水菜の＃いばらきペイザンヌサラダ」

https://www.ibaraki-shokusai.net/recipe/detail?id=14117

第二弾「れんこんの＃いばらきペイザンヌサラダ」

https://www.ibaraki-shokusai.net/recipe/detail?id=14504

第三弾「白菜の＃いばらきペイザンヌサラダ」

https://www.ibaraki-shokusai.net/recipe/detail?id=14905

第四弾「さつまいもの＃いばらきペイザンヌサラダ」

https://www.ibaraki-shokusai.net/recipe/detail?id=15030

第五弾「焼きピーマンの＃いばらきペイザンヌサラダ」

https://www.ibaraki-shokusai.net/recipe/detail?id=15429

ペイザンヌサラダについては、キユーピー株式会社のHPを参考にしてください。

https://www.kewpie.co.jp/dressing/paysanne_salad/