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【7/22(火)～8/4(月)まで】 セブン‐イレブン×ヨークベニマルで「茨城をたべよう」応援フェアを開催します！(2025/07/22)
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、株式会社ヨークベニマルと合同で、7月22日（火）から8月4日（月）までの14日間、茨城県の地域活性化と食の魅力を発信する「茨城をたべよう」応援フェアを開催します。
今回のフェアでは、茨城県産の銘柄豚「ローズポーク」や、メロン生産量全国1位を誇る県産メロンといった特産品はもちろん、茨城ならではのユニークなガパオライスなど、個性豊かな商品が多数登場します。
茨城県の豊かな食の魅力を存分にお届けする14日間です。
生産者の皆様の想いが詰まった逸品を、ぜひこの機会にご堪能ください！
〇販 売 期 間：2025年7月22日(火)～8月4日(月)の14日間
〇実 施 店 舗：茨城県内のセブン‐イレブン
〇主な取扱商品（価格はすべて税込）
・ローズポーク使用 炭火焼き豚おむすび (183円)
厚めにスライスしたローズポークを、醤油ベースのタレに漬け込み、その後炭火でじっくり焼き上げています。
・茨城県産玉子と食べる もち麦入りガパオライス (699円)
本場の味わいを大切にしつつ、ナンプラーやオイスターソースに加えてたまり醤油を使用することで、
日本人の味覚に合わせた親しみやすい味付けにアレンジ。
もち麦入りのご飯と、茨城県産玉子を混ぜ合わせてお召し上がりください。
・常陸秋そば粉使用 冷しぶっかけけんちんそば（645円）
夏野菜（いんげん、かぼちゃ、なす）と根菜の旨みが、醤油ベースだしと絶妙に調和。
野菜を油で炒めて煮込むけんちんそば本来の調理工程はそのままに、素揚げした野菜の香ばしい風味と、
コク深い醤油感のつゆとの組み合わせで冷たいままでもおいしく召し上がれるけんちんそばです。
・茨城県産たまご使用 ボロニアソーセージエッグ (475円）
茨城県産のたまごに、トマト、レタスを使用し、夏にぴったりのBBQソースで味付けしました。
スパイシーなボロニアソーセージと野菜、そして濃厚なたまごが絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。
・ローズポーク使用 旨辛ジャンで食べる蒸し豚 （365円）
柔らかい肉質が特長のローズポークを、じっくり蒸すことで、旨みを凝縮しました。
別添えの「旨辛ジャン」は、醤（ジャン）と唐辛子を炒めて仕上げたタレ。
ローズポークとの相性も抜群で、ピリッとした辛さが食欲を刺激します。
・茨城県産なす使用 鰹だし香る揚げびたし（278円）
茨城県産なすをかつお節と昆布のだしがきいたジュレで食べる揚げびたしです。
なすの旨みがジュレと絡み合い、口の中に豊かな風味が広がります。さらに、鬼おろしを使用することで、さっぱりとした後味に。
食感のアクセントに小葱とかつお節を添えました。
・茨城県産なす使用 冷製パスタピリ辛トマトソース（561円）
「挽肉となすのピリ辛トマトソースパスタ」が、夏にぴったりの冷製仕立てになって登場。
酸味と塩味をきかせて、暑い日でもさっぱりと食べられる一品に仕上げました。
茨城県産のなすは、素揚げにすることで素材本来の旨みを最大限に引き出しました。
さらに、異なる風味を持つ3種類のトマトソースをブレンドすることで、奥深く複雑な味わいを実現しています。
・茨城県産オトメメロン使用 ちぎりパン（194円）
茨城県産オトメメロンのジャムとホイップクリームを混ぜ合わせ、
オトメメロンジャムの爽やかな風味と甘みが口いっぱいに広がります。
生地はふんわりとした食感で、ホイップメロンクリームとの相性も抜群。
さらに、パン生地には茨城県産小麦「ゆめかおり」を使用し緑色の生地にすることで、見た目からもメロン感が伝わる、
可愛らしいちぎりパンに仕上げました。
・茨城県産クインシーメロン使用 オムレット（324円）
芳醇な香りと深みのある甘みが特長の茨城県産クインシーメロンのソースをホイップクリームに使用。
メロンクリームとカスタードクリームの2種クリームの仕立てにすることで、
たっぷり入ったクリームの味わいを最後までお楽しみいただけます。
・茨城県産クインシーメロン使用 ミルクゼリー（270円）
クインシーメロンの豊かな風味を存分に楽しめる2層仕立て。
上層は、ジュレにすることでキラキラと輝く夏らしい清涼感を演出しています。
見た目にも涼やかで、暑い日にぴったりのデザートです。
下層のミルクゼリーは、つるんと食べやすいのど越しを実現しました。
クインシーメロンの甘みとミルクの優しいコクが溶け合う、上品な味わいをぜひお楽しみください。
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