EVENT / 旬のうまいもの特集

新着・イベント情報

【2024年12/1(日)~2/15(土)】茨城の新たな冬の味覚「常陸国天然まがも」フェア開催✨(2024/10/25)

茨城県は、全国一のレンコン産地ですが、冬季に飛来するマガモによる食害が課題となっております。一方、マガモは、狩猟時期や場所が限られるなど希少性が高く、高級食材として取引されております。

そうしたなか、茨城県では、伝統的な網猟で捕獲したマガモを「常陸国天然まがも」と名付け、利活用する取組を進めています。

今シーズンも、県内の人気飲食店でメニューフェアを開催します。弾力があり締まった肉質、野趣あふれる香り、脂が少なくコクのある味わいを、この機会にぜひご賞味ください!

 

【開催店舗詳細】

1 よし町【提供期間:12/1()2/15()

住所:土浦市中央2-9-28

電話:029-821-5267

HPhttps://yoshicyou.com/

 

2 手造りそば 季より【提供期間:12/11()2/15()

住所:牛久市牛久町15-2

電話:029-875-4891

HPhttps://www.kiyori.jp/

 

3 猪口才【提供期間:12/1()2/15()

住所:石岡市東石岡5-2-36

電話:0299-27-1166

HPhttps://www.hotpepper.jp/strJ000741634/

 

4 Au Bon Viveur(オー・ボン・ヴィヴェール)【提供期間:12/1()2/15()

住所:水戸市千波町2310

電話:029-244-9971

HPhttps://www.au-bon.com/

 

5 レストラン ル・ポワロン【提供期間:12/2()2/15()

住所:水戸市泉町2-2-35

電話:029-231-4787

HPhttps://www.le-poelon.com/

 

6 コワン ドゥ フルノー【提供期間:12/1()2/15()

住所:守谷市御所ヶ丘4-20-19

電話:0297-45-6122

HPhttps://coindefourneau.gorp.jp/

 

7 COLK(コルク)【提供期間:12/1()2/15()

住所:水戸市笠原町447-1

電話:029-239-5502

HPhttps://colk-mito.com/index.html

 

8 Nonna Nietta(ノンナ・ニェッタ)【提供期間:1/8()2/15()

住所:つくば市並木3-26-28
電話:029-819-2049
HP
https://www.facebook.com/nonna.nietta.tsukuba

 

9 Stile Oma(スティーレ・オマ)【提供期間:12/1()2/2()

住所:ひたちなか市佐和3045-1
電話:029-352-9770

HPhttps://www.stileoma.com/


「常陸国天然まがも」について詳しくはこちらから


今、おすすめの記事

TOP