風味や口溶けの良さに影響する脂肪の質など、牛肉のおいしさにこだわった基準で厳選した新ブランド「常陸牛 煌（きらめき）」。

銘柄牛の新ブランド「常陸牛 煌」のレストランフェアを首都圏レストランにて期間限定で開催します(今後も期間限定で開催予定)。

希少な「常陸牛 煌」をぜひご賞味ください！

【開催店舗・メニュー詳細】

1　ピアットスズキ【提供期間：7/4(木)～7/17(水)】

メニュー名：常陸牛煌ヒレ ヴィンコットソース（7,920円）
住所：東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル　４Ｆ
電話：050-5489-3304
HP：https://ga2k200.gorp.jp/

２　ビストロ　ジョー　BISTRO J_O【提供期間：7/4(木)～7/17(水)】

メニュー名：常陸⽜煌の炭⽕焼きハンバーグ　ポルチーニとレモンのクリームソース（2,800円）

常陸牛煌モモ肉のローストビーフと厳選野菜の炭火焼き　2種のソース（3,900円）
常陸牛煌サーロインのグリル バローロとトリュフのソース　※数量限定（4,400円）

住所：東京都中央区銀座２-４-６ 銀座Velvia館９F

電話：050-5462-4999

HP：https://bistrojo.foodre.jp/

３　クラージュ/Courage【提供期間：7/5(金)～7/18(木)】

メニュー名：常陸牛「煌」特別コース（22,000円）

住所：東京都港区麻布十番2-7-14 azabu275 1Ｆ

電話：050-5595-4870

HP：https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13219536/?cid=yo_ms_kw_shop_tokyo_13219536&msclkid=35df27ef9b6516b4ad97416da2772e8b

［丸の内ハウス内店舗］

４　MUS MUS【提供期間：7/4(木)～7/10(水)】

メニュー名：常陸⽜煌のカルパッチョ～大葉と味噌のソース～（2,700円）

常陸⽜煌 ⽜カツ（ランプ）（3,800円）

住所：東京都千代田区丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング7F　丸の内ハウス

電話：03-5218-5200

HP：https://www.musmus.jp/

５　NY BISTRO by NO CODE【提供期間：7/4(木)～7/10(水)】

メニュー名：【昼のみ提供】 常陸⽜煌のメンチカツバーガー（1,680円）

住所：東京都千代田区丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング7F　丸の内ハウス

電話：03-4400-0198

HP：https://www.marunouchi.com/tenants/20011/

６　欧風小皿料理　沢村【提供期間：7/4(木)～7/10(水)】

メニュー名：常陸⽜煌のステーキ（6,264円)

常陸牛煌のタルタル（3,024円）

住所：東京都千代田区丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング7F　丸の内ハウス

電話：03-3240-0033

HP：https://b-sawamura.com/shop/122/

７　ソバキチ　新丸ビル店【提供期間：7/4(木)～7/10(水)】

メニュー名：常陸牛煌の味噌漬け焼き（1,850円）

常陸⽜煌のタタキ（1,850円）

住所：東京都千代田区丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング7F　丸の内ハウス

電話：03-5222-5133

HP：https://sobakichi-style.jp/