EVENT/ 旬のうまいもの特集
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いばらき農産物サポーターさんの活動報告(2010/12/08)
11月24日(水曜日)、県民グラフ誌「フォトいばらき」の取材に、農産物サポーター3名の皆さんが
同行し、県広報テレビ番組「おはよう茨城」にレギュラー出演中の林家まる子さんとともに、北茨城
市にある大津漁港を訪れました。
今回は、茨城の冬の味覚「アンコウ」がテーマで、競りを見学したり、吊し切りにしてさばいたばかり
のアンコウを、郷土料理の「どぶ汁」や「共酢(ともず)」でいただきました。
この取材の様子は、23年1月1日発行の「フォトいばらき」で詳しく紹介されますので、お楽しみに!!
※農産物サポーターの皆さんのブログをご紹介します。
今回の取材の様子が掲載されていますので、ぜひご覧ください。
● 白田正男さん「つくば発信!シニア奮闘記」
● 平原勝己さん「平原ヴァイオリン工房 工房録」
● 横田照実さん「おれんぢカフェだより」
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