EVENT/ 旬のうまいもの特集
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JAなめがたが「葉菖蒲」,「葉しょうが」,「エシャレット」を県庁でPR(2012/05/08)
5月2日(水),JAなめがたの中川代表理事組合長,栗山専務,棚谷総務企画部長ほか6名のみなさんが県庁を訪れ,旬の産品である「葉菖蒲」,「葉しょうが」,「エシャレット」をPRしました。
「葉菖蒲」は,邪気を払い健康を祈願する“端午の節句”に用いられます。節句では菖蒲を軒につるす,菖蒲湯に入るなど,菖蒲の薬効と香りで厄をはらうとともに,“菖蒲”を“尚武(武道を重んじること)”の言葉にかけ,男の子の成長をお祝いする風習があります。
「葉しょうが」や「エシャレット」は,爽やかな香りとピリッとした味が特徴です。これから暑くなる季節を迎え,味噌などをつけてそのまま食べるのがおすすめです。
JAなめがたの「葉菖蒲」,「葉しょうが」,「エシャレット」を是非ご利用,ご賞味ください。
【JAなめがたの「葉菖蒲」,「葉しょうが」,「エシャレット」に関するお問合せ先】
・JAなめがた営農経済部園芸流通課 電話:0299-72-1880
<お問い合わせ>
農林水産部 産地振興課
電話:029-301-3950
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