新着・イベント情報
【3月21日(日)まで】『常陸の輝きWeek』~茨城県ブランド豚「常陸の輝き」メニューフェア~ 開催中!(2021/03/16)
茨城県が開発し、満を持して世に送り出したブランド豚「常陸の輝き」を使ったメニューフェア『常陸の輝きWeek』が、都内の有名レストラン・飲⾷店で開催中です。
「常陸の輝き」とは
「常陸の輝き」は、茨城県の養豚関係者が満を持してお届けするブランド豚⾁です。
茨城県畜産センターが開発したデュロック種の系統豚「ローズD-1」を⽗豚として交配した三元豚を、「常陸の輝き専⽤飼料」で⾁の旨みを引き出し育て上げることで、やわらかく、滑らかな⾷味で旨味・⾹りの良い⾁質を実現しました。
ピアットスズキ
「常陸の輝き 豚モモ⾁のグリル」
*コースの⼀品として提供します
●ピアットスズキ
住 所|東京都港区⿇布⼗番1丁⽬7-7 はせべやビル4F
営業時間|⽉〜⼟ 17:00〜20:00(L.O.19:00、ドリンクL.O.19:00)
定休⽇|⽇曜⽇(祝⽇の⽉曜は休業)
TEL|03-5414-2116
マルディグラ
「常陸の輝き ポークチャップ」
*基本ディナーで提供します(ランチで提供の場合もあり)
●マルディグラ
住 所| 東京都中央区銀座8-6-19
野⽥屋ビル B1F
営業時間|⽉〜⼟ 12:00〜15:00/17:00〜20:00
定休⽇|⽇曜⽇
TEL|03-5568-0222
O2(オーツー)
「常陸の輝き 焼豚」
*コースの⼀品として提供します
●O2
住 所| 東京都江東区三好2丁⽬15-12 峯岸ビル1F
営業時間|平⽇ 17:00〜22:00(最終⼊店 19:00) ⼟⽇ 昼の部
12:00〜/夜の部 17:00〜
定休⽇|⽉曜⽇
TEL|03-6458-8988
とんかつ銀座梅林
「常陸の輝き ロースカツ定食」
●とんかつ銀座梅林
住 所|東京都中央区銀座7-7-10
営業時間|11:30~19:00(L.O.18:30)
定休日|年中無休(1月1日を除く)
TEL|03-3571-0350
つばめグリル 銀座コア店
「つばめ風 ハンブルグステーキ」「ロールキャベツ」に使用
●つばめグリル 銀座コア店
住 所|東京都中央区銀座5-8-20 銀座コアB1
営業時間|11:00~20:00(L.O.19:00)
定休日|不定休(銀座コアに準ずる)
TEL|03-3569-2701
*新型コロナウイルス感染防⽌に伴う緊急事態宣⾔を受け、 営業時間・定休⽇等は変更になる
可能性があります
*メニューの提供、種類は予告なく休⽌、変更等がある場合があります。
写真左から 豚モモ⾁のグリル、ポークチャップ、焼豚、ロースカツ定食、ハンブルグステーキ、ロールキャベツ
今、おすすめの記事
-
-
旬のうまいもの特集
じつは生産量日本一!いばらきメロン
-
-
6次産業化商品
佐之衛門の焼き芋
-
-
6次産業化商品
まこもジェラート
-
-
いばらき食材を使う料理人
地域と共に歩む
中村貴士さん