MOVIE/ 動画集
いばらき食の動画集
旬のおいしさ見つけた！
茨城の食の魅力を映像でお楽しみください！
“食の宝庫”茨城県。県内各地のさまざまな食の映像を集めました。
「甘さ極まる一粒の幸せ」
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- TEST「いばらキッス」は甘みと酸味のバランスがとれた 濃厚な味わいが特長の、茨城県オリジナル品種のいちご。 見た目の美しさ、食味の良さは市場や飲食店からの評価も高く、 日本を代表するパティシエである鎧塚俊彦シェフにも選ばれた品種です。 「いばらキッス」の栽培には 高度な技術と細かい管理が求められ、 納得のいくものを作るためには 熟練の農家の方であっても努力と工夫が欠かせません。 いちご作りの匠が研究を重ね、 真心をこめて大切に育てた「いばらキッス」が、 今年も美味しく実りました。
CATEGORYイチゴの動画一覧
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いばたべGO!「いちご」#35
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シェフとつくろう Delicious.IBARAKI いちごのスープ仕立て＆いちごとバジリコの冷製パスタ
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「さつまいもは土が命」／茨城県かんしょ生産者連絡協議会
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有数の生産地。甘くて美味しい最高のはくさい JA常総ひかり
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「れんこんに引っ張られている」 ＪＡ水郷つくば
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「中身の濃い，味の濃いりんごを作る」 奥久慈りんご／ＪＡ常陸大子町りんご部会
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【極上】舌も心も奪われる！？こだますいか「紅の誘惑」/ JA北つくばこだま西瓜部会
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