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洋食
レタスとかにのさっぱり鍋
材料
- レタス・・・1個
- しょうが・・・小1かけ
- たらばがに・・・1ぱい
- A
- 昆布・・・6cm
- 薄口しょうゆ・・・大さじ1弱
- 水・・・1L
作り方
レタスは食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
Aの材料を火にかけ、だし汁を作る。
2にしょうがを加え、かにを入れて温め、レタスはだし汁に浸してシャキシャキのところを好みのたれでいただく。
（レシピ提供元：JA岩井）