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洋食
柔甘ねぎシャリ・シャリサラダ
材料
- 柔甘ねぎ・・・2本
- パプリカ（赤、黄）・・・各1/4個
- ミニトマト・・・8個
- ベビーリーフ・・・1袋
- ドレッシング・・・適宜
作り方
柔甘ねぎを斜めにスライスして、水にさっとさらし、シャリシャリ感を出し、水切りをする。
パプリカはスライスする。
皿に、野菜を盛り付け、好みのドレッシングをかける。
（レシピ提供元：水戸地域農業改良普及センター）