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洋食
セリの卵とじ
材料
- セリ・・・1束
- 卵・・・2個
- 粉末だし・・・1本
- 昆布茶粉末・・・少々
作り方
おわん5杯分の水を煮立て、粉末だし、昆布茶を加えたあと、しょうゆ、塩で味をととのえる。
溶き卵とざく切りにしたセリを加え、軽く煮立てて出来上がり。
（レシピ提供元：行方地域農業改良普及センター）