RECIPE

いばらきの味 レシピ集

いばらきに伝わる美味しい料理や、いつか食べたことのある懐かしい料理から
おしゃれで美味しいおやつまで──とっておきのレシピを皆さんにお教えします。

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洋食

トマトコロッケ

材料

  • ○材料(4人分)
  • 中玉トマト 12粒
  • とろけるチーズ 50g
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量

作り方

トマトの中をくり抜き,とろけるチーズを詰める。
小麦粉をまぶし,その周りに水で溶いた小麦粉をつける。パン粉をまぶして揚げる。 (提供元:JAかしまなだトマト部会)

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