- レシピを見る
洋食
アスパラの豚肉巻き
材料
- (2人分)
- 豚肉(バラ)・・・10枚
- アスパラ・・・8本
- 塩・・・少々
- 胡椒・・・少々
- 油・・・少々
作り方
１．豚肉に塩とこしょうをもみこみ、アスパラは根元を切り落とす。
豚肉をアスパラに巻く。
巻くときに1枚で足りない場合必要に応じて豚肉は追加する。
２．弱火で焼き色がつくまで炒める。
３．焼き色がついたら皿に盛り付ける。