洋食
とろ～り卵のしらすトースト
材料
- 食パン(6枚切り) 1枚
- マヨネーズ 小さじ1
- キャベツの千切り 20g
- しらす干し 15g
- 卵(Mサイズ) 1個
- お好みのスパイス 少々
作り方
1.食パンにマヨネーズを塗る。
2.キャベツの千切りを乗せる。※中央はあけてください。
3.しらす干しを全体にのせる。
4.卵を中央に乗せる。
5.トースターで焼き色がつくまで焼く。
※食パンが焦げてしまうときは、途中からアルミホイルをかぶせてください。
6.お好みのスパイスを卵にふって完成！
★卵は奥久慈卵を使用しています。
★お好みのスパイスでお楽しみください。
しらす干しは、茨城を代表する水産加工品です。
北茨城市、日立市、大洗町、鹿嶋市はしらす漁獲量が多くなっています。鮮度管理技術でいつでも獲れたての味わいをお届けしております。
茨城のしらすをぜひご賞味ください。