洋食
にらと卵の香味スープ
材料
- （4人分）
- 溶き卵 2個分
- にら 1束（100g）
- 長ねぎ 1本(100g)
- A 水 800ml
- A 「Cook Do 香味ペースト」 1・1/2周（13g）
作り方
1.にらは4cm長さに切る。ねぎは4cm長さの細切りにする。
2.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のにら・ねぎを加える。
3.溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜたら、ひと煮立ちさせる。
【使用商品】
味の素「Cook Do®香味ペースト®」（汎用ペースト調味料）120g
茨城県民の野菜摂取を応援し、健康づくりを食事面でサポートするため、茨城県、味の素（株）、（株）カスミがコラボして作ったレシピです！
以下の2つのメニューとの組み合わせにより、1食で野菜が244g摂れます。
※健康日本21（2次）では、1日の野菜の摂取目標量を350gとしています。
レンジなどをうまく使い、3品を計30分で作れます。
▽さつまいもとチンゲン菜のクリーム煮
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipes/detail?id=7995
▽レンジで簡単！小松菜の和風ナムル
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipes/detail?id=7996