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いばらきの味 レシピ集

いばらきに伝わる美味しい料理や、いつか食べたことのある懐かしい料理から
おしゃれで美味しいおやつまで──とっておきのレシピを皆さんにお教えします。

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その他

「トマトシャーベット」

材料

  • トマト・・・3個
  • 砂糖・・・大さじ1

作り方

湯むきしたトマトと砂糖をミキサーにかける。洋酒を入れてもよい。
冷蔵庫で約30分固める。少し崩して器に盛り付ける。

(レシピ提供元:JA北つくば結城市施設園芸部会婦人部)

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