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いばらきの味 レシピ集

いばらきに伝わる美味しい料理や、いつか食べたことのある懐かしい料理から
おしゃれで美味しいおやつまで──とっておきのレシピを皆さんにお教えします。

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洋食

ねぎのチーズ焼き

材料

  • ねぎ・・・2本
  • ベーコン・・・4枚
  • ピザ用チーズ・・・150g
  • バター・・・大さじ2
  • 塩・・・少々
  • コショウ・・・少々
  • パセリ・・・少々

作り方

1.ねぎは長さ5cmに切り、軽くバターで炒める。 2.1cm幅のベーコンをちらし、塩、コショウで味付けし、ピザ用チーズをちらし、フタをする。 3.ピザ用チーズがとろけたら、パセリをちらして出来上がり。 （レシピ提供元：JAつくば市）

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