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いばらき6次産業化商品

栗のケーキ

栗のケーキ

 自家生産の栗と米を使用し、ひとつひとつ丁寧に手作りしたケーキです。おしゃれな木箱に入った栗の季節限定の商品です。  令和元年度茨城県農産加工品コンクールで金賞(知事賞)を受賞しました。

こだわり

食の安全と環境を考えた農業をしています。
ケーキには、自家製の栗甘露煮を1ホールあたり約10個使用しています。 甘露煮は栗本来の味を楽しめるよう、糖度をおさえつつねっとりとした食感がでるように加工しています。
自家生産のコシヒカリの米粉でタルト生地を作っています。栗のねっとり感と米粉のサクサク感を一度に楽しめます。

お客様へのメッセージ

 大切に育てた栗と米を収穫し、丁寧に選別・加工して栗のケーキを作りました。  栗の時期に、栗拾いから栗の加工、ケーキ作りまでのすべてを工房で行っているため、量産することができません。ご購入の際は、事前に工房までご連絡ください。

買えるお店

入やなわぁ工房 栗カフェ
住所 茨城県笠間市南友部1016
連絡先 TEL:090-8580-3273
ホームページ
営業時間 12:00~16:00 
定休日 栗カフェの営業期間は9月~3月の土日祝日(栗がなくなり次第終了)
アクセス 北関東自動車道友部ICから約10分 Googleマップを開く
その他の情報 駐車場:普通乗用車3台

会社情報

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入やなわぁ工房
住所 茨城県笠間市南友部1016
連絡先 TEL:090-8580-3273
FAX:
ホームページ
アクセス Googleマップを開く

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