こだわり

七福来ギフトBOX

筑波山麓で栽培した「筑波八ツ房唐辛子」と「福来みかん」を使用した、筑波でしか作れない七味唐辛子です。筑波八ツ房唐辛子の特徴である辛さを活かし、福来みかんの香りを最大限に保つため、材料の加工方法にもこだわっています。 七味唐辛子と塩七味唐辛子に、筑波八ツ房唐辛子3本が入った小ビンがセットになっています。まずは小ビンの中の筑波八ツ房唐辛子をお料理に使い、空いたビンに七味唐辛子を入れて使用します。 商品のテーマは「開運」です。古来より唐辛子は魔よけとして使われてきました。外箱は「福」の字を3本の唐辛子が囲むデザインがあしらわれています。箱の中には運勢と食べ方の説明が書かれたおみくじが入っています。

FIVE☆RED FLAVOR’S

筑西市に生誕の伝説が残る陰陽師安倍晴明が魔除けとして用いた「五芒星」にヒントを得て、辛さの順番を5つの星で示した5種類のスパイスを作りました。 振りかけるだけでいつもの料理が一味も二味も変わります。辛さが選べるので、辛いものが苦手な人にも安心です。 「ベジタブル」はマヨネーズディップやポテトサラダ、「柚子胡椒」は鍋や豚しゃぶに、「一味ニンニク」はお肉料理に、など、お勧めの食べ方が書かれたカードが同封されています。これを参考に使うのも良いですし、ご自分で新しい使い方を考えることで、楽しさがより一層広がります。