こだわり

1番お菓子に向いている若鶏のたまごをふんだんに使用した、養鶏農家の目線で作ったカステラです。

保存料、香料、着色料は使用せず、素材本来の良さを大切にしています。

たまごの風味がしっかりと感じられます。