こだわり

樹上完熟の「ふじ」をまるごと一個使用

大子町で生産されるりんごは「奥久慈りんご」と呼ばれ、果実を完熟させてから収穫する「樹上完熟」にこだわっております。本商品には、生のままでもおいしい品種「ふじ」を使用しています。

りんごと生地の絶妙なバランス

しゃりしゃりとした食感を活かしたりんごのコンポートとふんわり焼き上げたバウムクーヘン生地がマッチしていて、食べ応えのある一品です。