こだわり

旨味のある肉汁と歯ごたえ

羊の天然腸を使用し、1本1本丁寧に手でひねり仕上げています。 ソーセージを噛んだ時の旨味のある肉汁と歯ごたえが特徴です。

オリジナル配合のスパイス

本場ドイツのスパイスを日本の食文化に合うように、「ぶぅ～ぶ～」オリジナル配合で製造しています。

豊かな香りと味わいのあるスモークの色

本場ドイツのスモークチップを使用し、豊かな香り、味わいのあるスモークの色が特徴です。