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いばらき6次産業化商品

IZUMI BLACK TEA (幻の品種いずみの紅茶)

IZUMI BLACK TEA (幻の品種いずみの紅茶)

 幻の品種「いずみ」で作った紅茶です。香り高く渋みが少なく、優しく甘い香りの余韻が楽しめる国内トップクラスの国産紅茶です。  2019年の日本茶 AWARDでは、出品点数463点の国産のお茶(緑茶・紅茶等も含む)の中で、2 位にあたる「日本茶準大賞」を受賞。東京で開催の国産紅茶のコンテスト「プレミアムティコンテスト」においても2018年・2019年と2 年連続で5 つ星の最高賞を受賞しました。  「いずみ」は半世紀以上前に輸出用として作られましたが、輸出の時代は間もなく終焉を迎え、長い間忘れ去られていました。その後、香りに特徴のある品種として当園が1992年から栽培を始めて復活し、現在でも大変貴重なお茶です。

こだわり

自社茶園の「いずみ」の茶葉100%を使った「香り高い」シングルオリジン(※)の紅茶です。 ※シングルオリジンとは、ブレンドや着香していない茶葉のこと。茶葉本来の個性的な味や香りを楽しめる。
インドと中国の製茶方法を参考に茶期ごと(1stフラッシュ・2ndフラッシュ)の味わいの違いを引き出すことで、様々な紅茶の香味を楽しむことができます。
海外産の紅茶と比較すると、渋みが少なく優しい香味です。紅茶は好きだが渋みが苦手という方にもご満足いただけると思います。冷めてからも美味しく頂けるのがこの紅茶の強みです。

お客様へのメッセージ

 「いずみの紅茶」の販売は10月からとなります。5月~7月に製茶し、秋まで熟成させることで香味が上がってくるからです。  葉の形を残す丁寧な製茶方法だからこそ熟成ができます。  国産紅茶が初めての方から紅茶好きの方まで、幅広く気に入っていただける紅茶です。お気軽にお使いいただけるティーバッグもご用意しております。  おしゃれなパッケージも人気で、プレセント等にも喜ばれております。

買えるお店

吉田茶園
住所 茨城県古河市大堤1181
連絡先 TEL:0280-31-8827
FAX:0280-51-7951
ホームページ
営業時間 10:00~17:00
定休日 毎週月曜日
アクセス 圏央道 境古河 IC から国道354号経由で約25分 Googleマップを開く
その他の情報 駐車場:中型車1台 普通車5台
道の駅まくらがの里こが お茶コーナー「さしま」
住所 茨城県古河市大和田2623
連絡先 TEL:0280-23-2661
FAX:0280-23-2658
ホームページ
営業時間 10:00~18 :00
定休日 年中無休
アクセス Googleマップを開く
その他の情報 駐車場:大型車32台 普通車193台

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吉田茶園
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会社情報

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吉田茶園
住所 茨城県古河市大堤 1181
連絡先 TEL:0280-31-8827
FAX:0280-51-7951
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