ブランド開発経緯

親潮(寒流)と黒潮(暖流)が交わり、魚の餌となるプランクトンが多く発生する茨城沖は、シラスの好漁場で、全国有数の漁獲量と加工品生産量を誇ります。
「常陸乃国しらす」は2024年10月に誕生した、茨城県産の高付加価値なブランドシラスです。
茨城県の伝統的な漁法で、シラスを活きたまま漁獲することができる「一艘曳き（いっそうびき）」の特長を活かし、加工されるまでのシラスの鮮度を突き詰めることをコンセプトとしています。

ブランド名・ロゴマーク

高鮮度の証であるシラスの曲線をモチーフとし、ふわふわとした柔らかい食感をイメージしたデザイン

知事への表敬訪問の様子

常陸乃国しらすが買えるお店

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