四川厨房 炎神（あぐに）
ここがおすすめ！
四川料理店で長年の修業を積んだ店主が、"うまい素材"にこだわり
2003年6月に、満を持して開店した水戸で屈指の人気店「炎神」。
「地産地消」・「旬産旬消」のテーマを日々追求しているため、
茨城県産のさまざまな食材を使用した、絶品四川料理を堪能することができます。
ランチタイムでも、約20種類のメニューがあり、12:00～13:00の間は、
連日近隣の会社員客で行列ができる大盛況ぶり。
13:00以降に足を運ぶと、のんびりとランチが楽しめます。
夜は、JAZZやhouseが耳に心地よく落ち着いた雰囲気の中、
本格四川料理に舌鼓をうちつつ、ゆっくりと語らえる空間に早変わり。
小皿料理の数々と、豊富なデザートメニューが女性にも大好評です。
また、ドリンクメニューは、充実した140種類以上を用意しており、
ビンテージ物の紹興酒や多数のノンアルコールカクテルもございます。
美味しい料理に旨い酒・心地よい空間・炎神式フードスタイルを
ぜひ実感してみてください。
おすすめ商品
四川ダック
常陸牛の四川唐辛子炒め
ページトップの大きなお写真は、
猿島郡境町産の「幻の豚肉」と呼ばれる最高級豚肉
"梅山豚"厚切り肩ロースを使ったしゃぶしゃぶ。
"梅山豚"の香りの良さとさらりとした脂身を、
存分に味わえる一品です。
おすすめの料理の上段は、
降り注ぐ太陽の光を浴び、のびのびと育てられた
かすみがうら市の"バルバリー鴨"を使用した四川ダック。
"バルバリー鴨"を水戸で味わえるのは「炎神」だけです。
そして、おすすめの料理の下段は、
いわずと知れた"常陸牛"の四川唐辛子炒め。
口どけがよく、上品でサッパリした脂が特徴の
茨城が誇る銘柄牛をご賞味ください。
| 住所 | 茨城県水戸市桜川2-1-6 アイランドビル1階 |
| 営業時間 | 11:15～14:00 18:00～23:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| TEL･FAX | Tel:029-222-0777 Fax:029-222-0705 |
| 主な取扱商品 | 常陸牛推奨店、野菜、梅山豚、バルバリー鴨、常陸牛、奥久慈しゃも、奥久慈の赤玉タマゴ、ローズポーク、常陸の輝きなど |
| ホームページ | http://agni.jp/ |
| 駐車場 | ・店の前3台(近隣にコインパーキング有) ・ディナータイムのみ近隣コインパーキング200円分の補助有 |
| 最寄り交通機関 | ・車の場合：常磐自動車道「水戸I.C」から約10km、30分 ・電車の場合：JR常磐線「水戸駅」から約500m、徒歩5分 |
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