しらす・ひもの こまつ 「しらすパーク」
ここがおすすめ!
茨城県日立市の南部に位置する久慈浜(くじはま)は、規模こそ小さい港ですが、日立沖は黒潮と親潮がぶつかる豊富な漁場として、日立地域ブランドの「しらす」や「さくらだこ」など、『質の良い魚が獲れる港』と業界で高い評価を受けています。
久慈浜港からほど近い、こまつ水産株式会社の「しらすパーク」では、久慈浜港で揚がった新鮮な魚を、自社独自の加工技術を使い、船から揚げた状態と同じ鮮度を保って提供しています。加工工場は、食品安全基準の国際標準規格である「ISO22000」や県が衛生管理の方法に認証を与える「いばらきHACCP(ハサップ)」を取得し、食の安全安心にも積極的に取り組んでいます。
しらすの他にも、創業当時から人気の「さんまのみりん干し」、新商品「いかかば」など、様々な奥久慈の海の幸を使った商品が揃っています。
おすすめ商品
住所 | 茨城県日立市留町1039-1 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 | 水曜 |
TEL・FAX | Tel:0294-52-5501 Fax:0294-52-5509 |
主な取扱商品 | しらす、ひもの等など |
ホームページ | http://www.shirasu.com/ |
駐車場 | 5台 |
最寄り交通機関 | 常磐自動車道「日立南太田インターチェンジ」より車で約5分 |
MAP
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