EVENT/ 旬のうまいもの特集
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JAなめがたが「葉菖蒲」、「葉しょうが」、「エシャレット」を県庁でPR(2013/05/02)
5月2日(木)、JAなめがたの中川代表理事組合長、邉田特命常務理事、千ヶ崎営農経済部長ほか4名のみなさんが県庁を訪れ、旬の産品である「葉菖蒲」、「葉しょうが」、「エシャレット」をPRしました。
「葉菖蒲」は、邪気を払い健康を祈願する“端午の節句”に用いられ、菖蒲を軒につるす、菖蒲湯に入るなど、菖蒲の薬効と香りで厄をはらうとともに、“菖蒲”を“尚武(武道を重んじること)”の言葉にかけ、男の子の成長をお祝いする風習があります。
「葉しょうが」や「エシャレット」は、爽やかな香りとピリッとした味が特徴です。これから暑くなる季節を迎え、味噌などをつけてそのまま食べるのがおすすめです。
JAなめがたの「葉菖蒲」、「葉しょうが」、「エシャレット」を是非ご利用、ご賞味ください。
【JAなめがたの「葉菖蒲」、「葉しょうが」、「エシャレット」に関するお問合せ先】
・JAなめがた営農経済部園芸流通課 電話:0299-72-1880
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