MOVIE/ 動画集
いばらき食の動画集
旬のおいしさ見つけた!
茨城の食の魅力を映像でお楽しみください!
“食の宝庫”茨城県。県内各地のさまざまな食の映像を集めました。
シェフとつくろう Delicious.IBARAKI ポークチャップ
- おいしい茨城県の農産物を使っておうちでできる
簡単で素敵なレシピを、プロのシェフから教わります!
数多くのグルメファンを魅了し続ける ”肉の賢人”
「Mardi Gras(マルディグラ)」を営むオーナーシェフ
和知徹さんは、肉料理のスペシャリスト。
茨城県にも長く暮らした経験のある和知シェフが
贅沢かつ豪快に肉を料理したい!という料理好きの
希望に応える<ポークチャップ>を伝授!
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いばらきの食に挑戦する人たち
年間約300tのパプリカを生産
林 俊秀さん