蕎麦蔵 めぐみ
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- 常陸秋そば
- このお店で食べられるいばらきの特産品または特産品を使った加工品
ここがおすすめ！
「蕎麦蔵 めぐみ」は、玄そばの最高峰といわれる茨城県のブランドそば「常陸秋そば」使用店です。
常陸秋そばを石臼で自家製粉し、その日の湿度や天候でも打ち方を変えるというこだわりの十割手打ちそばが食べられます。
学校職員として勤務しながら独学で蕎麦打ちを習得し、早期退職後に開業。ご主人の想いのこもったそばを食べるために、平日から多くのお客様が足を運びます。
製粉した分だけを手打ちして提供するため、売り切れ次第終了となります。石岡市にお越しの際は、ぜひご来店ください。
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もりそば
ぶっかけ野菜そば
石臼で自家製粉し、ひきたて、打ちたて、茹でたての“三たて”を楽しめる十割そばです。カツオや椎茸などから出汁をとったつゆとの相性も良く、そば好きを満足させる味を提供しています。
| 住所 | 茨城県石岡市柿岡1595 |
| 営業時間 | 11：30～14：00（売り切れ次第閉店） |
| 定休日 | 毎週火曜日（祝日営業、翌日休業）、第3月曜日 12月30日～1月4日 |
| TEL･FAX | Tel:080-1987-7499 Fax: |
| 主な取扱商品 | 常陸秋そばなど |
| ホームページ | http://sobagura-megumi-hp.com/ |
| 駐車場 | 有り |
| 最寄り交通機関 | JR常磐線 ／ 石岡駅から柿岡車庫行きバスで約30分終点下車 |
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