農産加工センター「かたくり市」
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かたくり市は元々、水戸市内原地域の農産物を加工する加工センターとして1990年に開設されました。
組合員の多くが農家だった為ため野菜も販売する事となり、新鮮な野菜や多種類の手作り加工品が購入出来るお店として近隣住民や観光のお客様などにも重宝されています。
加工品は主に、味噌、福神漬、らっきょう、餅、梅干し、珍しいカリカリ梅などがあり、全て内原産の農産物から組合員の手で手造りしています。
野菜はとれたての旬の野菜がズラリと並び、他の直売所と比べてもお値段格安で購入できます。
水戸市有賀町にある「かたくりの里公園」では、4月には春の訪れとともに赤紫色の可憐な花が一面に咲き誇り、そこから名づけられた「かたくり市」。
毎年4月1日~2週間は、かたくりまつりが開催されメンバーが交替で加工品を販売しています。
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