農家レストラン みらんど袋田
ここがおすすめ！
「農家レストランみらんど袋田」は、日本三名瀑「袋田の滝」のすぐそばにあります。
味噌やこんにゃくの製造加工施設「みらんど袋田」内に併設されたレストランで、地元の食材にこだわり、常陸秋そばや奥久慈しゃもなど地元の特産品を使った料理を楽しむことができます。
一番人気は天ぷらそば。大子産のそば粉を使用し、のどごしの良い細めのそばを、「塩分を抑えて出汁を強めにした」甘めのつゆに付けていただきます。そこに、山盛りの季節野菜の天ぷら、こんにゃく、自家製漬物が付きます。
同施設内の味噌やこんにゃくの製造加工施設では、予約制で、こんにゃく作りやそば打ちを体験することもできます。
おすすめ商品
天ざるそば
アップルパイ
こんにゃく
【天ざるそば】
大子産常陸秋そば使用。山盛りの天ぷらに、大子特産のこんにゃくも付いています。
【アップルパイ】
大子特産品の奥久慈リンゴをたっぷりと使用したアップルパイ。油分少な目のサックリとした生地と、甘さ控えめでほんのり香るシナモンはリンゴとの相性が抜群です。
【こんにゃく】
大子特産のこんにゃく粉を使ったこんにゃく。おさしみでトロっと食べられるよう、柔らかく作っています。
| 住所 | 茨城県久慈郡大子町袋田383-1 |
| 営業時間 | 9:00～14:00 |
| 定休日 | 火曜（祝日は営業） |
| TEL･FAX | Tel:0295-79-0296 Fax:0295-79-0297 |
| 主な取扱商品 | 常陸秋そば、奥久慈しゃも、こんにゃく、味噌など |
| ホームページ | https://www.mirando-fukuroda.net/ |
| 駐車場 | 普通車20台、大型バス2台 |
| 最寄り交通機関 | 「袋田の滝」入り口付近 |
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