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2018-09-10 16:04:00 ニュース

紅環・巨峰・シャインマスカット　旬のぶどうを食べ比べてみた！

「紅環」「巨峰」「シャインマスカット」旬のぶどうを食べ比べてみた！

こんにちは！いばたべ特派員のサトミです。 梨と同様に旬を迎えたいばらきのぶどう！ 「JA新ひたち野 農産物直売所 大地のめぐみ」で石岡市産のぶどうを買ってきて、食べ比べしてみました。

皮ごと食べられる「紅環（べにたまき）」

皮ごと食べられる「紅環（べにたまき）」

淡い黄緑色と紅色の皮の「紅環（べにたまき）」

「紅環（べにたまき）」を食べてみた

「紅環（べにたまき）」を食べてみた

★皮ごと食べられる ★甘味が強い ★サクサク食感

ぶどうの王様「巨峰」

ぶどうの王様「巨峰」

紫黒色の皮の「巨峰」

「巨峰」を食べてみた

「巨峰」を食べてみた

★濃厚な甘味 ★ほのかな酸味 ★たっぷりの果汁

大人気品種「シャインマスカット」

大人気品種「シャインマスカット」

鮮やかな黄緑色の皮の「シャインマスカット」

「シャインマスカット」を食べてみた

「シャインマスカット」を食べてみた

★皮ごと食べられる ★パリッと張りがある ★マスカット特有の香りとすっきりさわやかな甘味

紅環（左）、巨峰（中央）、シャインマスカット（右）

紅環（左）、巨峰（中央）、シャインマスカット（右）

今回、石岡市産のぶどうを買ったお店は「JA新ひたち野 農産物直売所 大地のめぐみ」です。 ご購入の際には、品物があるか事前に店舗にお問い合わせください。 ・JA新ひたち野 農産物直売所 大地のめぐみ https://www.ibaraki-shokusai.net/shops3.php?code=1111

いばらきの食に挑戦する人たち

■安定した高品質のぶどう作りを目指す！ 久家政輝さん（石岡市） https://www.ibaraki-shokusai.net/seisan/?id=1421 ■何度も食べたくなる“あと味”にこだわったぶどう作り 深谷一郎さん（笠間市） https://www.ibaraki-shokusai.net/seisan/?id=1836 ■オンリーワンのぶどうを目指す！ 武藤聡さん（常陸太田市） https://www.ibaraki-shokusai.net/seisan/?id=1303 ■安心して食べてもらえるぶどうを目指して 圷正敏さん（東海村） https://www.ibaraki-shokusai.net/seisan/?id=572

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