栗崎屋
ここがおすすめ！
現在のご主人で4代目となる「栗崎屋」は、茨城で揚がった魚介を堪能できる大洗の老舗寿司店。
大洗の岩ガキをお刺身で。
お酒を召し上がる方に栄養たっぷり「涸沼産シジミの味噌汁」を。
活きたままの「ウニ」も絶品。
当店一押しは「鹿島灘産の地タコの釜湯で」を岩塩で。
これは、最高に旨い。
その外にも、寿司屋ならではの「鹿島産のアナゴの握り」はいちおしです。
調味した"煮汁"で煮て、煮上がったら盆ザルに取り、粗熱をとった後に冷蔵庫に移し、軽く焙ってから握るという手間暇をかけるアナゴは、砂糖と醤油の焦げる何とも言えない香ばしさとふっくらした身が口の中で混ざり合う自慢の一品です。
おすすめ商品
地魚づくし しじみ汁付き
海鮮丼
新鮮なうに
【地魚10貫握り】
茨城で揚がった地魚の握りを10貫と地元涸沼産シジミのお味噌汁の大人気セット。
その日の天候や、水揚げにもよりますが、 地タコ、アナゴ、コハダ、ヒラメ、カレイ、 アンコウ、岩ガキ、サンマ、カツオなど、 茨城の魚介類を存分に堪能できます。
写真は、鯛、こはだ、タコ、春子鯛、ホッキ貝、さんま、穴子。
【海鮮丼】
ランチタイム(11：00～14：30)は、10貫握りや海鮮丼を各1,000円にて提供しております。
| 住所 | 東茨城郡大洗町大貫531 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 木曜 |
| TEL･FAX | Tel:029-266-3355 Fax:029-266-3445 |
| 主な取扱商品 | 地魚取扱店、しじみ、はまぐり、ひらめなど |
| ホームページ | http://www.kurisakiya.co.jp |
| 駐車場 | 有り 25台 |
| 最寄り交通機関 | JR常磐線水戸駅より鹿島臨海鉄道大洗鹿島線で約15分、大洗駅下車、徒歩約5分。 （駅改札口付近に看板地図有） |
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