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2019-02-25 グルメ
きっと福が来る♪「ふくまる」受験生応援ごはん
こんにちは！いばたべ特派員のサトミです。
受験シーズンですね。
受験生のみなさん、周りで応援しているみなさん、風邪をひかないようにお気を付けくださいね。
今回は、茨城県オリジナル米「ふくまる」を使った受験生応援ごはんを3つご紹介したいと思います。
それぞれ験を担いだごはんになっています。
「ふくまる」は一粒一粒がしっかり大きく、ふっくらまあるいことが、名前の由来です。
きっと、食べる人に大きな「福」をもたらしてくれるでしょう♪
華麗に勝つ！ふくまるカツカレー
ふっくら炊いた「ふくまる」に、サクサクに揚げたポークカツを乗せ、カレーをかけて、カツカレーにしました。
ベビーリーフとミニトマトを添えて。
☆サクサクのカツで、「サクッと勝つ！」
☆カツカレーで、「華麗に勝つ！」
ネバーギブアップ！ふくまる納豆ごはん
水戸名物の納豆をよ～く混ぜて、ネバネバ感アップ！
納豆とねぎを、ホカホカの「ふくまる」にかけていただきましょう。
☆納豆のネバネバで、「ネバーギブアップ！」
努力が実を結ぶ！ふくまるまん丸おむすび
ふっくらまあるい「ふくまる」を、まん丸のおむすびにしました。
具は3種類です。
・梅干し：クエン酸は疲労回復に
・昆布の佃煮：昆布で「喜ぶ！」
・鰹節ねぎ味噌焼き（マヨネーズ乗せ）：鰹節で「勝つ！」
☆まん丸のおむすびで、「丸がたくさん付く！」「良い結果に結びつく！」
噛むほどに膨らむ豊かな味わいと、大きな粒の食感の「ふくまる」をぜひご賞味ください。
みなさまに「福」が来ますように。
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▼ふくまるの販売店舗については、ふくまる公式HPをご覧ください。
https://goo.gl/KpZpja
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茨城の米について
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