SOVA TEA 越路
ここがおすすめ！
「そば処 越後」は、常陸太田市稲木町の山吹運動公園近くにあります。
常陸秋そばを石臼で自家製粉したそば粉と、水はアルカリ水を使用し、いい材料と製法、手打ち等でこだわりを持って作っています。
限定せいろは、厳選素材で丁寧に作られたつゆとアルカリイオン水が付いたこだわりの逸品です。要予約の「懐石料理」、ｻｸｯふわっの「生湯葉天ぷら」、紳士向けにボリュームのある「山吹膳（かき揚げ丼・天せいろ付き）」、ご長寿向けの体に優しい「西山膳（山菜そば・そばの実の炊き込みご飯付き）」、女性に嬉しい「羽衣膳（あげ餅・きのこ・わかめそば付き）」までメニューは多種多様です。
甘味には、そばを使用した手作りの「ぜんざい」「だんご」「ようかん」「ゼリー」などがあります。コーヒー・お茶の種類も充実していて、喫茶スペースとしても利用できます。
店内は、ヒノキを贅沢に使用した、ジャズの流れるお洒落でモダンな雰囲気です。
水戸黄門が隠居したという西山荘や水戸八景の山寺の晩鐘碑観光においでの時にはぜひお立ち寄りください。
おすすめ商品
刺身こんにゃく
くずきり
そばぜんざい
限定せいろ
天ぷら
【限定せいろ】
12～24食限定。手刈り、天日干しの
金砂郷在来の常陸秋そば使用。
つなぎの少ない外一そば。そばの刺身付き。
【天ぷら】
地産野菜使用。
【ランチ】
そば・ご飯・小鉢・手作りデザート付。
| 住所 | 常陸太田市稲木町1395-4 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 月曜、第4火曜（月曜が祝日の場合は翌日休） |
| TEL･FAX | Tel:0294-72-2333 Fax:0294-72-2333 |
| 主な取扱商品 | 常陸秋そば、コシヒカリ、凍みこんにゃく
など |
| ホームページ | http://www.kanko-hitachiota.com/page/page000114.html |
| 駐車場 | 15台くらい |
| 最寄り交通機関 | 常磐自動車道・日立南太田ICから国道293号線で18分。 |
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