一般社団法人全国ビスケット協会が昭和55年に２月28日を「ビスケットの日」として制定しました。　ビスケットの日は、江戸時代の水戸藩士の蘭医　柴田方庵（しばたほうあん）が長崎留学中にオランダ人から学んだビスケットの製法を、安政２年（1855年）２月28日に水戸藩に宛てて送ったといわれております。

　ビスケット発祥の地＝「水戸藩」（茨城県中部～北部）であることを啓蒙活動する為、イトウ製菓株式会社（工場：茨城県小美玉市）で作った「でかビス」がIBARAKI senseにて２/22～２/28の７日間、数量限定でプレゼント！

【日時】2025年２月22日（土）～28日（金）（10：30～16：00）

【開催場所】IBARAKI sense (東京都中央区銀座１－２－１　紺屋ビル１階)　　

ショップ、ダイニング、カフェ

【枚数】期間中計2,280枚　　※各日、準備数なくなり次第、終了いたします。

【プレゼント】でかビス（でかビスケット）　1枚直径約13ｃｍ