茨城をたべよう いばらき食と農のポータルサイト

【安全で高品質な茨城の食をご紹介】
茨城県農林水産部販売流通課

料理人の皆様へ

このたびは、茨城をたべよう食と農のポータルサイトをご覧いただきありがとうございます。
茨城県は、温暖で災害の少ない広大な大地と、長い海岸線を有する豊かな自然を背景として、全国一の生産量を誇るのメロン、れんこん、はくさいをはじめ、梨、レタス、さつまいもなど、多くの農産物を生産する農産王国です。

当サイトでは、茨城県の農林水産物について、品種、特長、規格・入数/単位、出荷時期、産地の情報、出荷量カレンダー(他産地との出荷量比較付き)、こだわり、生産者の声、商品へのお問い合わせ先などを掲載しています。
各品目、品種ごとにA4サイズでの印刷が可能となっておりますので、ぜひご活用ください。

また、農林水産部販売流通課では、県産農林水産物やその加工品に対して統一キャッチフレーズ「うまいもんどころ」の使用を許可したり、県産品販売コーナーを設けている量販店や、県内食材を活用した料理を通年提供している料理店を指定したりするなど、県産品の販売促進を図っています。 許可指定を受けた場合、統一デザインののぼり等のPR資材の貸与や、ホームページ等での紹介などの特典を受けることができます。

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茨城県指定店舗募集についての情報はこちらからご覧ください。

茨城県の農林水産物についての情報はこちらからご覧ください。

茨城県がブランド化に取り組む6品目のご紹介です。

茨城県でしか作られていない、茨城オリジナル品種などのオンリーワン品目のご紹介です。

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いばらきの食に挑戦する人たち

茨城県内の生産者の物語です。強いこだわりを持って生産に取り組んでいる方、一流ホテルや百貨店などから高い評価を得ている方など、様々な生産者をご紹介しています。

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