「水戸市産の梅をとおして福を結びつけたい」という願いが込められている「水戸乃梅ふくゆい」。「水戸梅お菓子プロジェクト」では、メンバーの各菓子店が腕によりをかけて「ふくゆい」を使用した梅菓子を作っており、観ても食べても美味しい梅菓子となっております。

梅まつりにあわせて、偕楽園内には特設販売ブースを設けていますので、ぜひお立ち寄りください。

※水戸梅お菓子プロジェクトとは、水戸菓子工業協同組合の有志が、水戸市産の梅の果実「ふくゆい」を活用し、新たな水戸のブランドとなる梅の銘菓をつくる取組です。

　※詳細については水戸市ホームページへ

≪お問合せ先≫　

水戸市農産振興課

電話：029-259-2212