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茨城県農林水産部販売流通課

PICK UP / 茨城のうまいもの特集

 

特集 いばらき苺キャンペーン

七彩に香り立つ赤い宝石 いばらき苺キャンペーン

 茨城県では、イチゴの最盛期である1月から3月上旬までを「おいしさ弾ける『いばらき苺』キャンペーン」と銘打ち、茨城のイチゴを集中的にPRするキャンペーンを行います。
 期間中は、県内のJAをはじめ、イチゴ生産者などと連携して、県内外でイベントを開催します。
 また、県内のホテルや飲食店、菓子店等では、「いばらきイチゴメニューフェア2017」を開催し、県産イチゴを使ったスイーツを提供しています。
 さらに、県内各地では様々な品種のイチゴ狩りを楽しむことができます。
 今度の休日には茨城イチゴのデザートを味わってみたり、「イチゴ狩り」に出かけたりしてみてはいかがでしょうか。

苺の画像

苺の画像2

2017年いばらき苺イベント情報

いばらき苺おもてなしフェア

いばらきイチゴメニューフェア2017

日程:1月25日(水)~3月5日(日)(※期間内で各施設が2週間以上実施)
場所:県内宿泊施設、飲食店等 詳しくはこちら
内容:各店オリジナルのイチゴメニューを提供します。

茨城マルシェでのイチゴメニュー提供

日程:12月15日(木)~3月
場所:茨城マルシェ(東京都中央区銀座)
内容:茨城産イチゴの販売、イチゴのスイーツ提供を行います。

茨城県フラワーパークでのいばらキッス販売PR

日時:1月7日(土)10時~16時
場所:茨城県フラワーパーク
内容:フラワーパーク内直売所で、いばらキッスの販売PRを行います。

JA全農いばらき「みのりみのるプロジェクト」イチゴメニュー提供

日程:2月8日(水)~2月14日(火)
場所:三越銀座店「みのる食堂」「みのるカフェ」
内容:茨城県産イチゴを使ったメニュー提供を行います。

いばらき県産品まつり2017(予定)

日程:3月4日(土)~3月5日(日)
場所:偕楽園公園「田鶴鳴梅林広場」

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いばらきのこだわり苺

いばらキッス

期待の新品種 『いばらキッス』

 「いばらキッス」は、平成24年12月に品種登録された茨城県オリジナル品種です。果肉がしっかりとした「とちおとめ」を母親に、甘くて大きい「レッドパール」と、酸味が少なく甘みが強い柔らかな「章姫」の掛け合わせを父親に交配して誕生しました。
 誕生するまでには8年という長い歳月をかけ、1万種以上の交配の組合せの中から、研究員がひとつひとつ色や形、おいしさなどを判定し、選抜する作業を繰り返しました。
 甘さと酸味のバランスが良く、濃厚な食味とジューシーな食感が特徴です。形はやや長めで、皮は濃い赤色で光沢があります。

ひたち姫

ひたち姫

県オリジナル品種。
糖度が高く、酸味が少ないので、特に甘く感じられます「とちおとめ」より軟らかな食感です。

とちおとめ

とちおとめ

甘味酸味のバランスがよく、果肉もしっかりしていて美味しいイチゴです。

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茨城のイチゴ狩り・直売所情報

店舗名 住所・電話 直売
ポケットファームどきどき
茨城町店
東茨城郡茨城町土師字高山1945
029-240-7778
12月上旬~4月中旬
ポケットファームどきどき
牛久店
牛久市猪子町967-1
029-879-8800
12月下旬~5月上旬
上中妻地区農産物直売所
つちっこ河和田
水戸市河和田町3008
029-254-5025
12月上旬~4月中旬
ファーマーズマーケット
なだろう
鉾田市飯名537-1
0291-34-8888
11月上旬~5月に試食販売
1月中旬に試食販売
さんて旬彩館 鉾田市上幡木1342-3
0291-34-5500
11月下旬~5月中旬
健康たっしゃか村
深作農園
鉾田市台濁沢361
0291-39-8560
12月上旬~5月上旬
※イチゴ狩りは1月中旬~5月上旬
道の駅いたこ
新鮮市場伊太郎
潮来市前川1326-1
0299-67-1161
12月中旬~5月30日
道の駅しもつま 下妻市数須140
0296-30-5294
11月上旬~6月上旬
道の駅まくらがの里
古河マルシェ「まくらが」
古河市大和田2623
0280-23-2661
11月中旬~6月上旬
JAやさと園部直売所
「里の四季」
石岡市宮ケ崎472-2
0299-46-6379
1月~4月
JAやさと柿岡直売所 石岡市柿岡3638-1
0299-44-8310
1月~4月
上記の表以外にも茨城県には直売所、イチゴ狩り園がまだまだあります。
詳しくは、下記PDFファイルをご覧ください。
茨城県イチゴ直売所・イチゴ狩り園一覧(pdfファイル)

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苺をおいしく食べよう!

①イチゴを洗ったら、水分はしっかり取る!

イチゴにたくさんの水分が付いたままだと、口の中で味が薄まってしまいます。
しっかり水を切ってお召し上がりください。(洗ったイチゴをキッチンペーパーなどのうえに並べて水分を吸い取るとベストです!)

②ヘタの側から食べる!

イチゴは先端が最も甘いもの。食べるときはヘタを取ってヘタ側から食べると、最後に一番甘い部分が食べられます!

③食べきれなかったときは!

ジャムやコンポートにしてもよいですが、イチゴをそのままフリーザーパック等に入れて冷凍すると、お手軽に冷凍イチゴが楽しめます。

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簡単おいしい!苺レシピ

イチゴミルク

みんな大好きイチゴミルク

材料(1杯分)

  • イチゴ…3~4個(お好みでお好きな個数)
  • 牛乳…130cc
  • 砂糖…小さじ2~3(お好みで)

作りかた

  • ①イチゴと砂糖をコップに入れ、好みの具合に
    スプーンで潰します。
  • ②牛乳を入れて砂糖が溶けるように
    よくかきまぜて、できあがり!

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